Potatis gratäng bra eller dåligt för tränbning Här hittar du 6 recept på krämigt goda potatisgratänger och matexpertens tips som hjälper dig laga den perfekta potatisgratängen till alla tillfällen och för alla smaker. 1 matvete miljöpåverkan 2 Över 60 min 7 ingredienser Medel. På jakt efter det bästa receptet på potatisgratäng? Då kan du sluta leta nu! Den här potatisgratängen är provlagad in i minsta detalj och passar utmärkt att förbereda. Genom att förkoka potatisen i gräddmjölk håller du koll på både smak och konsistens. Gilla. 3 kött till potatisgratäng 4 Över 60 min 6 ingredienser Enkel. Potatisgratäng är en god klassiker som du enkelt varierar smaken på genom att blanda i purjolök eller vitlök samt att du även kan tillsätta olika goda örter, svamp eller zucchini. Gratinera din gräddiga gratäng i ugn och servera. 5 En krämig potatisgratäng som passar utmärkt till exempelvis kött eller kyckling. Tricket för att få gratängen perfekt krämig är att låta potatisen puttra en stund i grädde innan gratängen gratineras i ugnen. 6 Sältan i en perfekt gratäng ska kännas långt bak i gommen. Potatisgratängen är kanske mitt mest populära recept! Glöm inte att salta ordentligt, för potatis suger åt sig massor av salt. Potatisgratäng. Watch on. 7 hur länge håller tillagad mat i kylen 8 Spannmål och potatis är bra mat för hälsan och påverkar dessutom miljön ganska lite. 9 Om du hanterar och förvarar tillagad mat rätt förlängs hållbarheten. 10 Svaret är nej, potatis kan faktiskt vara en väldigt nyttig del i din kost. Den innehåller en mängd olika viktiga mineraler, antioxidanter och vitaminer – så som potassium, magnesium, järn, fiber och vitamin C. Potatis innehåller såklart också kolhydrater, men kolhydrater är en viktig del i din kost. 12